Ингредиенты:
Сыр — 350 Грамм
Сладкий перец — 3 Штуки
Яйцо — 3 Штуки
Чеснок — По вкусу
Майонез — По вкусу
Количество порций: 6-8
1. Первым делом поставьте вариться яйца вкрутую. После остудите их и очистите. Сыр натрите на мелкой терке.
2. Очистите и пропустите через пресс 1-4 зубчика чеснока.
3. Понемногу добавляйте майонез, чтобы получилась плотная масса.
4. Перец вымойте, аккуратно срежьте у него хвостик и удалите сердцевину.
5. Наполните дно и бока начинкой из сыра, в центр вложите яйцо (целиком) и добавьте начинку так, чтобы она плотно заполнила перец.
6. Чтобы закуска была яркой, используйте перцы разных цветов.
7. Перед подачей острым ножом аккуратно нарежьте перец кольцами. Вот такая красота получилась. Приятного аппетита!
Подробнее: povar.ru
